年終大掃除重點揭密—廚房Part 2

大部分的流理台，都可以使用抹布及中性清潔劑來清理。平常在使用流理台時，要盡量避免讓水分長時間的留在檯面上、並且保持檯面的乾燥，才能夠延長它的壽命喔！

要盡量保持檯面的光滑，這樣油污才難以附著；提醒您，如果是亮面的檯面，清潔時千萬不要用菜瓜布或粗質的工具來刷洗！

廚房裡使用最密集的是水槽，排水口常卡著菜渣、廚餘；因為環境潮濕陰冷，這些躲在水槽深處的「黏稠黑色物質」，只要短短的三天不清理，就會長出可怕的霉菌！

平時保養：烘烤過的錫箔紙，我們常常順手就丟棄，其實可以將要丟掉的錫箔紙揉成一團，拿來刷洗流理台的水槽，你會發現──油垢和累積的殘渣，都跟你說掰掰囉～

1、用微濕菜瓜布沾小蘇打粉或牙膏，刷洗不鏽鋼水槽及濾菜槽，可以將兩者槽壁刷乾淨。

新妙招！

先灑一些小蘇打粉在濾菜槽上，再到下一些白醋，這時化學變化就出現囉～再用牙刷刷洗濾菜槽，你會發現──一個全新的濾菜槽！

2、發現排水管有阻塞時，利用等量的白醋與小蘇打倒入水管中，等待約一小時，再用熱水沖入排水管，就可以將溶解的髒污沖洗乾淨囉。

3、水孔瀘網拆除後，可將菜瓜布或用牙刷伸進去刷洗，以確保霉菌及髒污都被刷光光～

4、有縫隙的部分也不能忽略，用牙刷刷洗這些小角落。

5、利用牙刷沾取適量的牙膏刷洗水龍頭四周，除了可以保持水龍頭晶亮，還帶有芳香味呢！

新妙招！

除了用牙刷外，也可使用舊絲襪來幫忙喔！

6、將裝好濾網的濾菜槽放回水槽即可。擦乾了水痕，又變成了亮晶晶的水槽，是不是很棒呢！

新妙招！

裝濾菜槽之前，可以在濾菜槽中放一片錫箔紙或3個1元硬幣～經過水沖洗，的錫箔紙或硬幣會產生金屬離子，既可以除臭又可以抗菌喔！